"Fast" "

Τα περισσότερα γρήγορα τρόφιμα βασίζονται σε φτηνά, ανθυγιεινά συστατικά.

Ωστόσο, πολλά μέρη γρήγορου φαγητού έχουν αρχίσει να προσφέρουν υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.

Υπάρχουν ακόμη μερικές μεγάλες αλυσίδες που επικεντρώνονται αποκλειστικά στην παροχή υγιεινών

Αυτά μπορεί να είναι σωτήρια ζωής όταν δεν έχετε το χρόνο ή την ενέργεια για να μαγειρέψετε ένα υγιεινό γεύμα.

Εδώ είναι 10 εστιατόρια "γρήγορου φαγητού" που έχουν πραγματικά υγιεινές επιλογές στο μενού. > 1. Chipotle

Το Chipotle Mexican Grill είναι μια αλυσίδα εστιατορίων που ειδικεύεται σε τρόφιμα όπως τα tacos και τα burritos.

Με τη δήλωση αποστολής

"food with integrity" , καταβάλλουν μεγάλες προσπάθειες να χρησιμοποιούν μόνο βιολογικά και τοπικά συστατικά και κρέατα από εκτρεφόμενα ζώα. Υγιεινές επιλογές: Burritos, tacos και σαλάτες, με μια ποικιλία από κρέατα, λαχανικά, ρύζι, φασόλια και guacamole.

Τοποθεσίες: Σε όλες τις ΗΠΑ. Έχουν επίσης εστιατόρια στον Καναδά, τη Γερμανία, τη Γαλλία και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού τους εδώ. 2. Chick-fil-A

Το Chick-fil-A είναι ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού που ειδικεύεται σε σάντουιτς κοτόπουλου.

Ήταν στην πραγματικότητα το πρώτο εστιατόριο γρήγορου φαγητού στις Η.Π.Α. για να προσφέρει ένα μενού χωρίς λιπαρά trans.

Έχουν επίσης καταβάλει μεγάλες προσπάθειες για να κάνουν τα πιάτα τους πιο υγιεινά, ειδικά το παιδικό μενού τους, το οποίο προσφέρει φλιτζάνι φρούτων και το γάλα για να πιει.

Υγιεινές επιλογές:

Νιφάδες κοτόπουλου στη σχάρα, σαλάτες κοτόπουλου και πλιγούρι βρώμης πολλαπλών σιτηρών. Η σπιτική σαλάτα της αγοράς είναι εξαιρετική.

Τοποθεσίες: Βρίσκονται σε όλο τον κόσμο.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού τους εδώ. 3. Wendy's

Η Wendy's είναι η τρίτη μεγαλύτερη αλυσίδα γρήγορου φαγητού χάμπουργκερ στον κόσμο, ακολουθώντας τους McDonald's και Burger King.

Αν και το μενού αποτελείται κυρίως από χάμπουργκερ, σάντουιτς κοτόπουλου και πατάτες τηγανητές, προσφέρουν επίσης μερικές υγιεινότερες εναλλακτικές λύσεις.

Υγιεινές επιλογές:

Πολλές νόστιμες σαλάτες κοτόπουλου, καθώς και τυλιγμένο κοτόπουλο. Η σαλάτα κοτόπουλου φράουλας φαίνεται απολύτως φρέσκια.

Τοποθεσίες: Η Wendy's βρίσκεται σε 30 χώρες παγκοσμίως, κυρίως στις ΗΠΑ, την Ασία, την Καραϊβική, τη Νότια Αμερική και τον Καναδά.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στις υγιεινές σαλάτες τους εδώ. 4. McDonald's

Η McDonald's είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα fast food στον κόσμο.

Είναι γνωστό για τα burgers της υπογραφής, όπως το Big Mac.

Οι περισσότερες προσφορές στο McDonald's είναι εξαιρετικά επεξεργασμένες και ανθυγιεινές. Έχουν επικριθεί έντονα για το ρόλο τους στη διευκόλυνση των παγκόσμιων επιδημιών της παχυσαρκίας και του διαβήτη τύπου 2.

Ωστόσο, εξαιτίας της αυξανόμενης κριτικής και της αυξημένης συνειδητοποίησης της υγείας των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο, έχουν προσθέσει αρκετές υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στο μενού.

Υγιεινές επιλογές:

Η McDonald's προσφέρει πολλές υγιεινές σαλάτες, κυρίως με κοτόπουλο, λαχανικά και φρούτα.

Τοποθεσίες: Η McDonald's βρίσκεται σε όλο τον κόσμο, σε 119 χώρες.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού σαλάτας τους εδώ. 5. Ruby Τρίτη

Το Ruby Tuesday έχει εστιατόρια σε πολλές τοποθεσίες παγκοσμίως.

Προσφέρουν ένα μεγάλο μενού, που κυμαίνεται από μπριζόλες και θαλασσινά έως ζυμαρικά και σαλάτες.

Οι πιο υγιεινές επιλογές στο μενού τους επισημαίνονται με το σύνθημα

"Fit & Trim"

. Τα πιάτα αυτά περιέχουν λιγότερες από 700 θερμίδες ανά μερίδα. Η Ruby Tuesday προσφέρει επιλογές που βασίζονται σε κάθε είδους διατροφικές ανάγκες, όπως άτομα με ευαισθησία γλουτένης. Υγιεινές επιλογές:

Μια ποικιλία από κρέατα, ψάρια και σαλάτες, με πλάγια πιάτα όπως ψητές πατάτες και φρέσκα λαχανικά.

Τοποθεσίες: Οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, το Ηνωμένο Βασίλειο και αρκετοί άλλοι.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού τους εδώ. 6. Το εργοστάσιο Cheesecake

Το εργοστάσιο Cheesecake είναι γνωστό για μεγάλα μεγέθη μερίδων και περιεχόμενο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Ωστόσο, λόγω της αυξημένης συνειδητοποίησης της υγείας των πελατών τους, προσφέρουν τώρα ένα μενού

SkinnyLicious

. Έχει μικρότερο μέγεθος μερίδας και υγιέστερα συστατικά. Υγιεινές επιλογές: Μπριζόλες, ψάρι, θαλασσινά, σαλάτες και διάφορα ορεκτικά.

Τοποθεσίες: Κυρίως οι ΗΠΑ, με πολλά εστιατόρια στη Μέση Ανατολή.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού του SkinnyLicious εδώ. 7. KFC

Το KFC (Kentucky Fried Chicken) είναι ένα διεθνές εστιατόριο γρήγορου φαγητού, γνωστό για την υπογραφή του βαθύ τηγανισμένο κοτόπουλο.

Εξυπηρετούν κυρίως τα βαθιά τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου, ψωμιού κοτόπουλου και μπιφτέκια κοτόπουλου.

Ωστόσο, ορισμένα από τα εστιατόρια τους έχουν αρχίσει να πωλούν κοτόπουλο στη σχάρα για να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους που είναι περισσότερο ευαίσθητοι στην υγεία.

Υγιεινές επιλογές:

Κομμάτια κοτόπουλου στη σχάρα και μια πλευρά από πράσινα φασόλια ή καλαμπόκι.

Τοποθεσίες: Βρίσκονται σε όλο τον κόσμο.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού τους εδώ. 8. Metro

Το μετρό είναι ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού που πωλεί κυρίως σάντουιτς (υποσχέσεις) και σαλάτες.

Υγιεινές επιλογές:

Μπορείτε να επιλέξετε ψωμί ολικής αλέσεως και να συμπεριλάβετε πολλά αρωματικά λαχανικά στο σουτιέν.

Μπορείτε επίσης να παραλείψετε το ψωμί εντελώς και να πάρετε μια σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και πολλά φρέσκα λαχανικά. Τοποθεσίες:

Έχουν πάνω από 44.000 εστιατόρια σε 110 χώρες παγκοσμίως.

Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού τους εδώ. 9. Panera Bread

Το Panera Bread είναι ένα αρτοποιείο, καφέ και εστιατόριο που σερβίρει ψητά, σούπες, σαλάτες και σάντουιτς.

Υγιεινές επιλογές:

Προσφέρουν μια ποικιλία από υγιεινές σούπες και σαλάτες.

Τοποθεσίες: Έχουν έδρα τις ΗΠΑ και τον Καναδά.

10. Σχεδόν κάθε εστιατόριο Αυτές τις μέρες, σχεδόν κάθε εστιατόριο έχει τουλάχιστον

κάτι

υγιές στο μενού. Αν όχι, τότε τα γεύματα μπορούν συνήθως να τροποποιηθούν αρκετά εύκολα ώστε να ταιριάζουν στις διατροφικές σας προτιμήσεις. Είναι καλύτερα να επιλέγετε κάτι ολόκληρο και πλούσιο σε πρωτεΐνες, όπως μπριζόλα ή ψάρι, στη συνέχεια να πάρετε μια πλευρά των λαχανικών και ίσως μια ψημένη πατάτα.

Πάρτε το χρόνο σας για να διαβάσετε το μενού. Κατά πάσα πιθανότητα θα βρείτε κάτι που είναι υγιές ή μπορεί να γίνει υγιές με απλές τροποποιήσεις.

Πάρτε σπίτι μήνυμα

Τα περισσότερα από τα παραπάνω εστιατόρια μπορούν επίσης να προσφέρουν επιλογές για τις πιο συνηθισμένες διατροφικές προτιμήσεις, όπως γεύματα χωρίς γλουτένη και χορτοφαγικά γεύματα.

Αν και ορισμένα από αυτά τα εστιατόρια βρίσκονται μόνο στις ΗΠΑ, τα περισσότερα από αυτά είναι διεθνείς αλυσίδες που είναι διαθέσιμες και σε πολλές άλλες χώρες.

Σας συνιστώ να γράψετε μια λίστα με αυτούς τους τύπους χώρων γρήγορου φαγητού στην περιοχή σας και να τα έχετε μαζί σας ανά πάσα στιγμή.

Για παράδειγμα, σε μια σημείωση κειμένου στο smartphone σας ή σε ένα κομμάτι χαρτί στο πορτοφόλι σας.

Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε πεινασμένος και χωρίς χρόνο ή θέληση για να μαγειρέψετε ένα υγιεινό γεύμα, έχοντας ένα υγιεινό εστιατόριο "fast food" που βρίσκεται κοντά σας μπορεί να δημιουργήσει ή να σπάσει τη διατροφή σας.